Номер Cas лактоферрина: 146897-68-9 Молекулярная формула: C141H224N46O29S3
| Температура плавления | 222-224°С |
| Плотность | 1,48±0,1 г/см3 (прогноз) |
| температура хранения | Инертная атмосфера, комнатная температура 2-8°C |
| растворимость | H2О: 1 мг/мл |
| оптическая активность | Н/Д |
| Появление | Розовый порошок |
| Чистота | ≥98% |
Лактоферрин, гликопротеин, ассоциированный с гранулами, представляет собой катионный белок с высокой долей аргинина и лизина в N-концевой области, с двумя сайтами гликозилирования и несколькими сайтами связывания железа.Лактоферрин проявляет высокую антибактериальную активность в отношении как грамположительных, так и грамотрицательных бактерий в концентрациях от 3 до 50 мкг/мл.Считается, что эти летальные эффекты обусловлены прямым взаимодействием лактоферрина с клеточной поверхностью и последующим нарушением нормальной функции проницаемости мембраны, так называемой диссипацией действия протондвижущей силы.Точно так же экспрессия антимикробного гена тахиплезина у азиатских мечехвостов привела к антибактериальной активности против Erwinia spp.в трансгенном картофеле.
Лактоферрин использовали для фракционирования лактопероксидазы и лактоферрина из бычьей сыворотки с использованием катионообменной мембраны.Его использовали при определении лактоферрина и иммуноглобулина G в молоке животных новыми иммуносенсорами.
